Ayam Semur / Ayam Kecap. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Tentu saja, ini dikarenakan salah satu bumbu semur yang paling pokok adalah kecap manis.
Untuk itu, untuk membuat atau memasak resep semur ayam yang.
Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Semur / Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Semur / Ayam Kecap yuk!
Bahan Ayam Semur / Ayam Kecap
- Gunakan of paha ayam (4 potong ayam).
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Gunakan of kemiri.
- Dibutuhkan of ketumbar.
- Dibutuhkan of bawang bombay.
- Gunakan of sereh.
- Diperlukan of daun salam.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Siapkan of garam.
- Siapkan of gula / gula aren.
- Gunakan of kaldu.
- Sediakan of air.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Salah satu tips terbaik, jangan matikan kompor sebelum bumbu meresap pada ayam dan kuahnya mengental.
Cara memasak Ayam Semur / Ayam Kecap
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus.
- Potong2 ayam lalu cuci dan guyurin air jeruk nipis lalu goreng setengah matang yg penting luarnya sedikit garing.
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya masukkan bumbu halus, sereh dan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan bawang bombay tumis hingga transparan. Masukkan ayam, air dan kecap manis.
- Aduk hingga bumbu merata dan meresap sempurna pada ayam.
- Hidangkan beri topping bawang goreng.
Semur ayam kecap siap disajikan dengan nasi hangat yang nikmat! Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Dapur Kita Semur ayam kecap adalah salah satu olahan ayam yang empuk favorit saya, yang mudah dibuat dan enak di. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical.
