Resep: Ayam kecap yang Enak!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Ayam kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan Ayam kecap

1. Diperlukan of ayam.
2. Siapkan of Bumbu halus :.
3. Diperlukan of bputih gede.
4. Siapkan of bmerah sedeng.
5. Dibutuhkan of Ketumbar bubuk.
6. Dibutuhkan of kemiri.
7. Dibutuhkan of garam.
8. Siapkan of gpasir.
9. Sediakan of kecap.
10. Gunakan of Air.
11. Siapkan of daun salam.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam dan rebus sampai empuk.
2. Sambil menunggu ayam empuk, tumbuk bumbu halus (bputih, bmerah, kemiri, ketumbar bubuk).
3. Saring ayam, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum masukan ayam yg sudah dsaring, masukan jg air. Tunggu sampai air mendidih.
4. Stlh air mendidih, masukan kecap, garam, gula. dg api besar, biarkan air menyusut dan bumbu meresap..
5. Setelah air sudah hampir habis, tes rasa. Sajika.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.