Ayam kecap simple (sayap). Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.
Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan dengan air jeruk nipis supaya tidak amis.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam kecap simple (sayap) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap simple (sayap) yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap simple (sayap)
- Sediakan of ayam negeri.
- Sediakan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of cabe merah.
- Sediakan of cabe orens.
- Siapkan of daun salam.
- Siapkan of tomat.
- Diperlukan of terasi.
- Gunakan of jahe.
- Gunakan of kemiri.
- Sediakan of Kecap manis.
- Sediakan of garam gula.
- Gunakan of penyedap.
- Dibutuhkan of lada.
- Dibutuhkan of ketumbar.
Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Bumbu yang akan direbus Beneran, ditambah dengan resep ayam kecap bakar yang juga simple banget. Bahan-Bahan Ayam masak kicap or chicken cooked in soy sauce recipe uses soy sauce, oyster sauce, tomato sauce, and chili paste for a deliciously sweet and chilli hot flavor. It's absolutely yummy, despite its color!
Langkah-langkah memasak Ayam kecap simple (sayap)
- Pertama kita cuci bersih sayap ayam dan potong-potong. Lalu beri garam dan air jeruk nipis.lalu sisihkan..
- Lalu kita uleg bumbu dan haluskan, 4lembar cabe merah dan 2siung bawang merah kita iris serong..
- Tumis bumbu dg api sedang,setelah agak layu tambahkan cabe dan bawang irisnya.Lalu tambahkan irisan tomat,daun salam dan jahe geprek. tambahkan kecap manis,air secukupnya(saya pake setengah gayung).Lalu masukan ayam, tutup rapat masak sampai air agak mengering +- 20menit, dg api besar..
- Setelah -+20menit didihkan,pertanda sayap ayam sudah empuk,angkat tutupnya beri vetsin gula sedikit garam, kroscek rasa.Sayap ayampun sdh mateng. Tips dari saya, kalau ingin rasanya lebih maknyos meresap sampai kedalam ayam,setelah ayam mateng saya taburkan bawang goreng, dan kecilkan api paling kecil selama 10menit,jadi bumbunya meresap. Selamat mencoba 😊.
Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Semalem lewat kios penjual ayam yang tutup. Kakak Jaja bilang pengen makan ayam kicap 🤠Bhaiklah paginya ku eksekusi.
