Ayam Kecap Bombay.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap Bombay hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Bombay!
Bahan-bahan Ayam Kecap Bombay
- Siapkan of Bahan.
- Diperlukan of ayam.
- Sediakan of Bumbu.
- Siapkan of bawang bombay.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Sediakan of Merica.
- Gunakan of sereh.
- Siapkan of Kecap.
- Sediakan of Gula Jawa ½ tangkep uk kecil.
- Diperlukan of Gula pasir.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Penyedap rasa.
- Siapkan of Air.
Cara memasak Ayam Kecap Bombay
- Rajang semua bawang (Bombay, merah, putih), kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun bawang, jahe dan sereh. Lalu tumis lagi sebentar.
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam. Tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa (koreksi).
- Masak hingga air menyusut dan ayam empuk.
- Selamat mencoba 🤩.