Ayam Kecap Kencur.
Teman-teman dapat memasak Ayam Kecap Kencur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Kencur yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Kencur
- Diperlukan of 🐓Bahan A.
- Sediakan of ayam kampung..potong2 sesuai selera.
- Diperlukan of 🍋Bahan B. Bumbu halus.
- Sediakan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of kencur.
- Sediakan of 🍄Bahan C. Bumbu lainnya.
- Siapkan of kecap asin.
- Gunakan of kecap manis.
- Diperlukan of Gula merah.
- Gunakan of Gula pasir.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Merica.
- Dibutuhkan of Kaldu jamur.
Cara memasak Ayam Kecap Kencur
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam. Masak hingga daging berubah warna..
- Tambahkan bahan C. Aduk rata..
- Tuangkan air secukupnya. Ungkep hingga ayam empuk..
- Uji rasa. Angkat. Hidangkan..