Ayam Kecap Paprika.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Paprika hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Paprika!
Bahan Ayam Kecap Paprika
- Sediakan of ayam fillet.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Gunakan of Lada.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Gunakan of Salam.
- Sediakan of Saus tiram.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of bawang bombay sedang.
- Diperlukan of Bubuk kaldu jamur.
- Sediakan of Daun bawang.
- Diperlukan of Tomat.
- Gunakan of Kecap manis.
- Diperlukan of Paprika.
Cara membuat Ayam Kecap Paprika
- Iris ayam dan potong2 sesuai selera. Panaskan air, setelah mendidih masukan ayam dan matikan api (hanya untuk membuang sedikit lemak). Buang airnya..
- Kupas bawang merah, bawang putih. Kemudian keprek (tidak perlu diuleg / blender). Tumis dan tambahkan lada, jahe, salam. Setelah harum tambahkan air panas (sekitar 250 ml) dan masukan kecap. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan ayam dan irisan kecil tomat (untuk memberi rasa segar).
- Setelah air agak sat dan ayam empuk, kecilkan api, masukan paprika, daun jeruk, saus tiram dan kaldu jamur juga garam. Aduk rata. Dan matikan api.
- Pindahkan ayam kecap ke piring saji.
