Ayam Kecap.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap yuk!
Bahan Ayam Kecap
- Siapkan of ayam potong bebas.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of bawang bomba.
- Dibutuhkan of cabe merah besar.
- Siapkan of cabe hijau besar.
- Siapkan of cabe rawit.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Gunakan of kecap.
- Diperlukan of bubuk kaldu.
- Gunakan of garam.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Sediakan of saos tiram.
- Dibutuhkan of minyak wijen.
- Sediakan of tomat segar.
Cara membuat Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam n presto atau rebus sampai empuk.
- Iris tipis bawang merah, putih, cabe merah, cabe hijau, bawang Bombay, tomat dan tumis dengan minya goreng sampai wangi.
- Masukkan ayam dan beri air 2 gelas besar.
- Masukkan gula, garam, kecap, merica bubuk, minyak wijen dan saos tiram.
- Didihkan sampai air berkurang n mengental lalu tes rasa.
- Taburi bawang merah goreng bila suka.
- Selamat mencoba.
