Ayam Kecap Sunda...harus recook.
Teman-teman dapat memasak Ayam Kecap Sunda...harus recook hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Sunda...harus recook yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Sunda...harus recook
- Dibutuhkan of ayam kampung.
- Siapkan of daun salam.
- Dibutuhkan of lengkuas (geprek).
- Gunakan of air.
- Gunakan of kecap manis.
- Siapkan of gula merah.
- Sediakan of air asam jawa.
- Sediakan of Garam dan cabe rawit.
- Sediakan of tomat hijau(potong).
- Siapkan of jeruk limau.
- Diperlukan of Bumbu iris:.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Dibutuhkan of cabe merah.
- Sediakan of cabe hijau.
Cara memasak Ayam Kecap Sunda...harus recook
- Siapkan bahan..
- Tumis baput, bamer,cabe merah,cabe hijau,daun salam, dan lengkuas sampai harum..
- Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna..
- Tambahkan kecap manis,garam,gula merah,dan air asam jawa. Aduk rata..
- Tuang air. Masak sampai mendidih,kecilkan api..
- Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau (me : tomat merah) dan cabe rawit. Aduk hingga tomat layu..
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental..
- Sajikan bersama perasan jeruk limau..