Ayam Kecap.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Diperlukan of sayap ayam.
- Gunakan of bawang bombay, iris tipis.
- Diperlukan of bawang putih, geprek.
- Gunakan of cabe rawit merah, iris.
- Siapkan of daun bawang, iris.
- Gunakan of jahe, geprek.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Diperlukan of saos tiram.
- Sediakan of garam.
- Siapkan of gula pasir.
- Dibutuhkan of lada bubuk.
- Gunakan of margarin.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap
- Goreng ayam setengah matang tanpa bumbu. Angkat & tiriskan.
- Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih, jahe & bawang bombay hingga layu & harum.
- Masukkan cabe rawit kemudian masukkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap manis, saos tiram & lada bubuk kemudian tes rasa. Biarkan mendidih terlebih dahulu.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga ayam empuk & air tinggal sedikit agar bumbunya merasuk.
- Ayam kecap siap disajikan dengan taburan daun bawang ❤.
