Ayam Kecap Simple.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Simple yuk!
Bahan Ayam Kecap Simple
- Gunakan of Dada ayam.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Diperlukan of Bawang bombay (dirajang).
- Sediakan of Jahe.
- Sediakan of Daun jeruk.
- Siapkan of Gula.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan of Merica bubuk.
- Dibutuhkan of Kaldu instan.
- Sediakan of Kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan of Minyak goreng.
- Siapkan of Air.
Cara memasak Ayam Kecap Simple
- Cuci bersih dan potong sesuai selera, rebus ayam dan beri sedikit jahe, supaya tidak amis, biarkan hingga empuk, setelah itu tiriskan..
- Siapkan semua bumbu kemudian haluskan.
- Gongso bumbu hingga harum, kemudian masukkan irisan bawang bombay gongso lagi hingga kecoklatan.
- Masukkan ayam, dan aduk hingga rata, beri sedikit air, garam, gula, kaldu instan, kecap manis, merica bubuk, dan daun jeruk, aduk hingga rata.
- Pastikan semua bumbu merasuk kedalam daging ayamnya, angkat dan sajikan.