Ayam Kecap Cabe Setan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam Kecap Cabe Setan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Cabe Setan yuk!
Bahan Ayam Kecap Cabe Setan
- Gunakan of ayam.
- Siapkan of Cabai setan.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kemiri.
- Dibutuhkan of jahe.
- Dibutuhkan of lengkuas (geprek).
- Gunakan of daun salam.
- Diperlukan of sereh.
- Diperlukan of Kecap bango.
- Dibutuhkan of Garam + sasa.
- Sediakan of Air.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Cabe Setan
- Potong ayam beberapa bagian. Cuci bersih lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih,kemiri dan jahe. Geprek lengkuas setengah pipih.
- Siapkan wajan lalu tumis bumbu yg sudah d haluskan, dan masukkan lengkuas, daun salam dan sereh. Aduk2 hingga setengah matang..
- Masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Tunggu sampai tekstur ayam berubah lalu masukan air secukupnya..
- Tambahan garam, sasa dan penyedap lainnya, termasuk cabai yang telah disiapkan. Koreksi rasa..
- Tunggu sampai benar2 ayamnya empuk..
- Dann makanan siap dihidangkan..