Sayur Ayam Kecap #298¹⁵.
Teman-teman dapat membuat Sayur Ayam Kecap #298¹⁵ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Ayam Kecap #298¹⁵!
Bahan-bahan Sayur Ayam Kecap #298¹⁵
- Siapkan of ayam (separuh ukuran ayam yang sedang).
- Siapkan of ♦️ Lainnya.
- Siapkan of tomat ukuran sedang, iris memanjang.
- Gunakan of daun bawang.
- Gunakan of santan instan (+- 30_40ml).
- Sediakan of air.
- Sediakan of ♦️ Bumbu.
- Gunakan of serai.
- Sediakan of kayu manis.
- Diperlukan of bunga lawang.
- Sediakan of kapulaga.
- Siapkan of garam himalaya.
- Dibutuhkan of kaldu jamur.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Siapkan of kecap ikan.
- Siapkan of lada bubuk.
- Sediakan of kecap manis.
Cara memasak Sayur Ayam Kecap #298¹⁵
- Cuci bersih ayam, marinasi dg jeruk nipis, diamkan sekitar 10-15 menit. Bilas di air mengalir. Tiriskan. Masukkan ayam kedalam pot/panci, tambahan semua bumbu dan air. Kemudian rebus dengan api sedang cenderung kecil sampai empuk. Sesekali di aduk. Koreksi rasa..
- Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk rata..
- Tambahkan sedikit santan kental instan. Aduk rata dan masak sebentar. Koreksi rasa lagi. Jika sudah pas dan matang, matikan api kompor..
- Pindahkan ke wadah saji, dan sajikan bersama nasi hangat.. Selamat menikmati..😊.
- Meskipun simpel, namun enakk ya teman-teman.. Tidak berminyak karena sama sekali tidak memakai minyak...
