Resep: Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu Untuk Pemula!

Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu

1. Siapkan of Ayam bagian Paha.
2. Diperlukan of bumbu ayam goreng.
3. Dibutuhkan of Bawang Bombay potong panjang.
4. Diperlukan of Jahe iris2 tipis panjang.
5. Gunakan of Cabe Ijo belah dan potong panjang.
6. Dibutuhkan of madu.
7. Dibutuhkan of Lada bubuk.
8. Gunakan of Kecap manis Bango.
9. Gunakan of Bawang Putih cincang.
10. Sediakan of Air.
11. Dibutuhkan of Garam.
12. Sediakan of Gula pasir.
13. Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
14. Gunakan of Mentega.
15. Gunakan of Minyak utk menggoreng dan menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu

1. Cuci bersih ayam, kemudian Ungkep ayam hingga matang..
2. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
3. Panaskan mentega dan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan irisan jahe, tumis hingga wangi, kemudian masukkan bawang Bombay, tumis hingga layu.
4. Masukkan ayam, kecap manis, madu, gula, lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata, masukkan air.
5. Aduk sekali2 supaya bumbu meresap dan matang merata, masak hingga bumbu mengental, tes rasa, jika sudah pas dan bumbu mengental matikan kompor.
6. Ayam Kecap Cabe Ijo Madu siap dihidangkan.