Resep: Ayam Kecap yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Ayam Kecap Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!

Bahan-bahan Ayam Kecap

  1. Gunakan 1/2 kg of ayam bag dada, potong sedang.
  2. Diperlukan 3 of lombok besar, iris.
  3. Siapkan 5 of lombok kecil, iris.
  4. Gunakan 4 siung of bawang putih, dicincang.
  5. Siapkan 1 Batang of sereh.
  6. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  7. Siapkan 1 sdt of saos raja rasa.
  8. Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis, opsional.
  9. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
  10. Sediakan Secukupnya of penyedap jamur, atau yg lainnya.
  11. Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng utk menumis.
  12. Diperlukan of Bumbu halus:.
  13. Dibutuhkan 1 sdm of Ketumbar.
  14. Gunakan 1/2 ruas jari of jahe.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap

  1. Lumuri ayam dg lada bubuk, siapkan bumbu2 lainnya..
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, masukkan ayam ungkep sbntr. Masukkan bawang merah, cabe iris, aduk rata, tutup sebentar. Terakhir masukkan saos raja rasa dan kecap, tambahkan sedikit air, tunggu hingga daging ayam lunak. Sajikan.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.