Resep: Ayam Kecap Cabe Ijo Kekinian

Ayam Kecap Cabe Ijo. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk.

Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan. Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Cabe Ijo!

Bahan Ayam Kecap Cabe Ijo

1. Siapkan of ayam.
2. Siapkan of cabe ijo.
3. Sediakan of cabe rawit (sesuai selera).
4. Dibutuhkan of bawang putih.
5. Dibutuhkan of bawang merah.
6. Siapkan of kemiri.
7. Diperlukan of kecap.
8. Sediakan of gula dan garam.

Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang seperti yang satu ini. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari.

Cara memasak Ayam Kecap Cabe Ijo

1. Rebus ayam sampai setengah matang, kalo saya campur dengan daun salam dan bawang putih untuk menghilangkan bau amis. jangan buang kaldunya ya bun...
2. Ulek bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri..
3. Potong cabe ijo dan cabe rawit.
4. Tumis bumbu halus. masukkan cabe ijo.
5. Tambah kaldu ayam, kira kira cukup untuk merendam ayam.
6. Tambahkan kecap, gula, dan garam, sesuai selera. diamkan sampai mendidih..
7. Masukkan ayam dan tunggu sebentar sampai kecap meresap...
8. Koreksi rasa sesuai selera, bunda.

Cara Memasak. kikil dipotong sesuai selera,cabe ijo diris serong,bawang merah diiris tipis,bawang putih di geprek lalau cincang biar wanginya terasa,dan jahe dimemakan utk mengurangi bau amisnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Tidak hanya ditambahi dengan cabe ijo saja, daun jeruk, salam, dan serai juga ditambahkan untuk menambah kekayaan rasa.