Cara Membuat Ayam kecap cabe ijo Untuk Pemula!

Ayam kecap cabe ijo. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk.

Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan. Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Sobat dapat menyiapkan Ayam kecap cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap cabe ijo yuk!

Bahan Ayam kecap cabe ijo

1. Gunakan of ayam.
2. Dibutuhkan of cabe hijau.
3. Dibutuhkan of Bumbu :.
4. Dibutuhkan of bawang putih.
5. Dibutuhkan of bawang merah.
6. Sediakan of jahe.
7. Siapkan of kunyit.
8. Gunakan of kemiri.
9. Sediakan of merica butiran.
10. Diperlukan of daun salam.
11. Diperlukan of garam.
12. Diperlukan of minyak,air gula,kecap manis dan penyedap(bila suka).

Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang seperti yang satu ini. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari.

Cara memasak Ayam kecap cabe ijo

1. Cuci bersih ayam.
2. Haluskan bumbu,kemudian potong cabe.
3. Tumis bumbu dengan minyak secukupnya.
4. Tumis sampai harum,kemudian masukkan daun salam,air,gula dan kecap manis,aduk rata.
5. Setelah mendidih masukkan ayam dan penyedap,aduk rata,tutup,supaya bumbu meresap dan ayam cepat empuk.
6. Masak sampai air menyusut,sambil sesekali diaduk,supaya tidak gosong,setelah air menyusut masukkan cabe sambil di aduk.
7. Masak sampai cabe matang(tidak ada aroma langu dari cabe).
8. Koreksi rasa,matikan api,pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Cara Memasak. kikil dipotong sesuai selera,cabe ijo diris serong,bawang merah diiris tipis,bawang putih di geprek lalau cincang biar wanginya terasa,dan jahe dimemakan utk mengurangi bau amisnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Tidak hanya ditambahi dengan cabe ijo saja, daun jeruk, salam, dan serai juga ditambahkan untuk menambah kekayaan rasa.