Ayam Kecap Pedas.
Kawan-kawan dapat membuat Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!
Bahan Ayam Kecap Pedas
- Gunakan of Ayam (Ungkep, Goreng Garing, Tiriskan).
- Sediakan of Bahan Irisan :.
- Siapkan of Bawang Putih.
- Diperlukan of Bawang Merah.
- Diperlukan of Cabe Merah Keriting (Potong Serong).
- Sediakan of Cabe Rawit Merah.
- Sediakan of Bawang Bombay.
- Diperlukan of Bumbu Pelengkap :.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Gula Pasir.
- Sediakan of Gula Merah.
- Gunakan of Kecap.
- Dibutuhkan of Penyedap Rasa (Saya Pakai Royco Ayam).
- Diperlukan of Air.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas
- Goreng Ayam yang sudah di Ungkep terlebih dahulu sampai sedikit garing, Tiriskan.
- Tumis bahan irisan Bawang Putih, Bawang Merah, dan Cabe sampai harum.
- Tambahkan Garam, Gula Pasir sedikit, Gula Merah secukupnya, sedikit Kecap, Penyedap Rasa, dan Air secukupnya. Kemudian Koreksi Rasa.
- Masukan Bawang Bombay, masak jangan sampai layu ya..
- Kemudian masukan Ayam yang sudah di goreng tadi. Ditunggu sampai air sedikit berkurang..
- Sajikan.