Ayam Kecap Kental Pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Ayam Kecap Kental Pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Kental Pedas yuk!
Bahan Ayam Kecap Kental Pedas
- Gunakan of ayam yg dipotong kecil-kecil.
- Gunakan of bawang putih (cincang kasar).
- Gunakan of Bawang Bombay sesuai selera (lebih banyak lebih baik).
- Diperlukan of tomat (potong dadu).
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of kecap manis.
- Gunakan of gula pasir.
- Sediakan of Lada bubuk.
- Dibutuhkan of cabai kecil (potong kecil-kecil).
- Siapkan of air putih.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Kental Pedas
- Goreng ayam hingga kecoklatan dan jangan terlalu kering.
- Masukkan bawang putih yg dicincang kasar, tambahkan air. Masukkan bawang bombay, tomat, garam, gula, kecap manis. Tunggu hingga sedikit mengental.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng.
- Tunggu beberapa menit, hingga semua bumbu merasuk pada ayam dan menghasilkan kuah yg kental. Terakhir, masukkan cabai sesaat sebelum dihidangkan, agar rasa pedasnya terasa..
- Selesai dan hidangkan selagi hangat.