Cara Membuat Ayam Kecap Pedas yang Gurih!

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!

Bahan Ayam Kecap Pedas

1. Siapkan of ayam, cuci bersih, potong besarnya sesuai selera.
2. Gunakan of bawang bombay, potong sesuai selera.
3. Sediakan of bawang putih, geprek, cincang.
4. Gunakan of bawang merah, iris.
5. Gunakan of lengkuas, memarkan.
6. Sediakan of cabai merah, iris miring.
7. Gunakan of cabai rawit, belah 2.
8. Diperlukan of daun salam.
9. Sediakan of kecap manis.
10. Sediakan of saos tiram.
11. Gunakan of saus sambal.
12. Sediakan of air panas.
13. Siapkan of Gula, Garam, Merica dan Kaldu Jamur.

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

1. Goreng Ayam sampai berkulit, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang merah+bawang putih, lanjutkan menumis sampai wangi.
3. Masukkan lengkuas, daun salam, cabai rawit dan cabai merah. Tumis sampai wangi.
4. Tuang kecap, saos tiram, saus Sambal dan air panas. Bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu jamur.
5. Masukkan ayam, sambil tes rasa. Jika sudah sesuai, kecilkan api. Biarkan airnya menyusut sampai yang diinginkan (aku agak banyakan kuahnya, biar bisa disiram ke nasi 😋).
6. Sajikan.

Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.