Ayam Kecap Saus Tiram. Bahan: Daging ayam Jahe Bawang bombay Cabe merah Kecap manis Saus tiram Penyedap rasa Minyak wijen Air secukupnya. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.
Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa.
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam Kecap Saus Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Saus Tiram!
Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Tiram
- Gunakan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 200 ml of air.
Sisanya kamu hanya perlu menyiapkan saus tiram dan kecap Inggris. Kedua bumbu ini memang cocok bila dipadankan bersama. Resep Ayam Kecap Saos Tiram Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini : https: trvid.com/video/video-RcrZyJqDsgs.html. masak ayam dengan cita rasa saus tiram silahkan lihat video ini. NB : jika kurang pedas bisa ditambah cabe rawit merah sendiri.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Saus Tiram
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Kebetulan aq pake ayam broiler jd aq rebus dulu untuk meminimalisir hormon yg ada dalam lemak ayam. Cuci dan iris bawang..
- Panaskan wajan, goreng bawang bombay sampai agak layi, angkat dan sisihkan..
- Setelah mengangkat bawang bombay masukan bawang putih, goreng sampai harum.
- Setelah bawang putih harum, masukan ayam yang sudah ditiriskan sebelumnya. Oseng-oseng sebentar lalu tuang air..
- Masukan daun jeruk, bawang bombay, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa lalu tutup sebentar..
- Masak sampai airnya agak surut. Sajikan dan nikmati..
Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya. Bahan bahan yang dibutuhkan dan cara membuat chicken teriyaki bumbu. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
