Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Kekinian

Ayam Kecap Pedas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas

1. Sediakan of ayam.
2. Diperlukan of Bahan marinasi:.
3. Diperlukan of Garam, lada bubuk,bawang putih.
4. Dibutuhkan of Bahan tumis :.
5. Diperlukan of cabai merah, iris serong.
6. Siapkan of cabai rawit/caplak, iris bulat kecil.
7. Siapkan of bawang bombay, iris memanjang.
8. Siapkan of bawang putih, iris tipis.
9. Siapkan of tomat ukuran sedang, potong2.
10. Sediakan of jahe, memarkan.
11. Siapkan of kecap manis.
12. Dibutuhkan of terigu, larutan dengan sedikit air.
13. Sediakan of Air.
14. Gunakan of Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas

1. Cuci bersih ayam, marinasi dg garam, lada,bawang putih yg dihaluskan. Diamkan 5 menit. Goreng setengah matang. Jangan sampai kering ya. Tiriskan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai, tomat, beri kecap manis. Aduk, beri air. Masukan ayam. Biarkan meresap bumbunya dan ayam matang..
3. Setelah air agak menyusut, beri larutan terigu satu sendok makan, aduk hingga mengental. Angkat..