Cara Membuat Ayam kecap Kekinian

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan Ayam kecap

1. Siapkan 1/4 kg of Ayam.
2. Diperlukan 2 of Daun jeruk.
3. Gunakan 2 of Daun salam.
4. Gunakan of Laos di geprek.
5. Siapkan of Jahe di geprek.
6. Diperlukan 4 sdm of Kecap manis.
7. Gunakan 2 sdm of Kecap asin.
8. Dibutuhkan 1 sdm of Kecap Inggris.
9. Siapkan 1 sdm of Saos raja rasa.
10. Dibutuhkan sesuai selera of Garam gula.
11. Gunakan 1/2 gelas of Air.
12. Sediakan of Bawang putih 3 siung cacah.
13. Diperlukan of Bawang Bombay 1/2 iris kecil.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara memasak Ayam kecap

1. Cacah bawang putih dan bawang Bombay. Tumis hingga harums.
2. Masukkan daun jeruk, daun salam, Laos, jahe. Tumis lagi hingga harum.
3. Masukkan ayam, lalu masukkan air.
4. Masukkan segala kecap dan garam gula. Aduk. Cek rasa. Jika sudah enak tinggal tunggu asat.
5. Siap dihidangkan.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.