Ayam Kecap Pedas Enak. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Resep ayam kecap pedas ini hampir menjadi favorit banyak orang, soalnya nggak enak makan.
Pastinya komposisi cabe yang lebih banyak menjadikan rasa pedas pada ayam kecap tambah nampol, bakal ngucurin keringat deres.
Cabe rawit menjadi pilihan cabe yang bakalan membuat ayam kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas Enak hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Enak!
Bahan Ayam Kecap Pedas Enak
- Dibutuhkan of Ayam negeri.
- Sediakan of Bumbu marinasi (bisa diganti bumbu marinasi sendiri yaa).
- Sediakan of Paprika bubuk.
- Siapkan of Bawang putih bubuk.
- Sediakan of Parsley.
- Sediakan of Bumbu.
- Dibutuhkan of Bawang putih (besar).
- Dibutuhkan of Bawang merah (besar).
- Gunakan of Jahe.
- Siapkan of Cabe merah keriting.
- Dibutuhkan of Cabe ijo keriting.
- Gunakan of cabe rawit.
- Sediakan of Tomat (kecil).
- Dibutuhkan of Bawang bombay.
- Gunakan of Bumbu saus.
- Siapkan of Kecap manis.
- Diperlukan of Saus sambal.
- Diperlukan of Saus tomat.
- Sediakan of Kecap asin.
- Diperlukan of Merica bubuk.
- Diperlukan of Gula pasir.
- Siapkan of penyedap.
Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi. Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Enak
- Cuci bersih ayam, taburkan bumbu marinasi semuanya (bumbu marinasi bisa diganti bumbu marinasi sendiri yaa), di aduk rata simpan di kulkas minimal 2 jam.
- Setelah disimpan, goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan tapi jangan kering banget yaa supaya nanti bumbu sausnya bisa meresap juga ke ayamnya.
- Siapkan semua bumbu iris (bisa disesuaikan dengan selera) abis itu tumis cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, setelah harum masukan bawang bombay.
- Masukan bumbu saus semuanya dan daun jeruk, kalau masih ada sisa bumbu marinasi masukin aja gpp, test rasanya jangan lupa! Setelah rasa pas masukan ayam yg udah digoreng.
- Aduk2 ayam, biarkan mendidih kurang lebih 10 menit, setelah itu matikan api sajikan dengan nasi hangaaatt! Selamat menikmati 🤗🤗.
Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong.
