Ayam Kecap Pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas
- Diperlukan of Ayam potong Rica.
- Diperlukan of Bawang Putih.
- Gunakan of Cabai Keriting.
- Diperlukan of Cabai Rawit.
- Sediakan of Bawang Bombay.
- Diperlukan of Saus Tiram.
- Sediakan of Kecap Manis.
- Sediakan of Mentega.
- Siapkan of Minyak Goreng.
- Diperlukan of garam.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Sediakan of air.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas
- Ayam Cuci bersih dan di lumuri jeruk nipis..
- Chooper/Ulek kasar bawang putih, cabai rawit, cabai keriting..
- Siapkan wajan panas. Lelehkan mentega lalu masukkan minyak goreng..
- Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukka bumbu yang sudah di chooper/tumbuk kasar, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masukkan saus tiram, kecap, garam, merica bubuk, air, aduk lagi sampai rata..
- Tutup/ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air sedikit asat dengan api kecil. Kira2 30menit..
- Sajikan..