Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris).
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris)!
Bahan Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris)
- Dibutuhkan of Bahan dan marinasi ayam :.
- Dibutuhkan of ayam potong kecil².
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of bawang putih cincang.
- Siapkan of Perasan jeruk nipis.
- Diperlukan of Bumbu :.
- Sediakan of bawang putih cincang.
- Siapkan of bawang merah iris.
- Gunakan of bombai.
- Dibutuhkan of Cabe.
- Gunakan of tomat.
- Gunakan of Bawang daun.
- Diperlukan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Diperlukan of Merica bubuk.
- Diperlukan of Penyedap.
- Gunakan of Kecap.
- Dibutuhkan of Saus tomat.
- Gunakan of air.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris)
- Cuci bersih ayam, potong², karna ayam sengaja nggak saya ungkep dulu jadinya saya marinasi dulu ayamnya dengan garam + merica bubuk + bawang putih cincang dan perasan jeruk nipis, diamkan min 1jam taruh di kulkas.
- Setelah ayam meresap, kita goreng ayam sebentar saja.
- Siapkan bumbu² iris nya.
- Panaskan margarin supaya nanti ayamnya mengkilat, masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan bawang merah, cabe, terakhir bombai tumis sampai harum.
- Selanjutnya tambahkan air, masukan kecap + saus tomat aduk², lalu tambahkan gula + garam + mrica bubuk dan masukan ayam yg sudah di goreng.
- Masak ayam dengan api besar, setelah mendidih kecilkan apinya, biarkan air sedikit menyusut masukan irisan tomat, masak terus sampai air menyusut terakhir masukan bawang daun, jangan lupa di cicip dulu ya 😊.
- Ayam siap di hidangkan, selamat mencoba 🌻🌻🌻.
