Ayam Kecap Pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!
Bahan Ayam Kecap Pedas
- Dibutuhkan 1/4 kg of ayam (potong - potong).
- Siapkan of Bumbu - Bumbu :.
- Siapkan 4 of cabe keriting merah.
- Dibutuhkan 4 of cabe rawit (optional, kalo ingin pedas bisa lebih banyak).
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of kecap manis.
- Gunakan secukupnya of saus tiram.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas
- Cuci bersih semua bahan.
- Potong potong ayam, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay..
- Ungkep ayam bersama daun jeruk, cabai, bawang merah, bawang putih dengan air.
- Masak sampai air menyusut, tambahkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram.
- Tambahkan bawang bombay. Tunggu sampai air terserap seluruhnya sambil koreksi rasa.
- Ayam siap dihidangkan 😊🙏.