Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Sobat dapat memasak Ayam kecap pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap pedas!
Bahan Ayam kecap pedas
- Dibutuhkan 6 potong of ayam,ungkep lalu goreng jangan garing.
- Dibutuhkan 31 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Diperlukan 3 buah of cabe merah.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 buah of bawang bombay ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 1 buah of tomat ukuran kecil.
- Gunakan 1/2 sdt of air jeruk nipis.
- Gunakan Sedikit of gula merah.
- Dibutuhkan 6 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 sdt of kecap asin.
- Gunakan 1 sdt of saos tiram.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Gunakan 150 ml of Air.
- Gunakan of Minyak secukupnya untuk menumis.
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas
- Tumis semua bawang sampai harum kemudian masukan cabe dan tomat.
- Tambahkan garam,gula merah,air jeruk nipis,kecap manis,kecap asin dan saos tiram.
- Masukkan ayam goreng tunggu sampai bumbu agak meresap lalu tambahkan air.
- Diamkan sampai dengan air mengental,koreksi rasa lalu angkat.
- Ayam kecap pedas siap disantap.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.