Ayam Kecap Pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!
Bahan Ayam Kecap Pedas
- Gunakan 1/2 kg of ayam (cuci bersih).
- Dibutuhkan of Bumbu-bumbu :.
- Gunakan 1 siung of bawang putih (iris).
- Diperlukan 1 siung of bawang bombai (iris).
- Siapkan 1 buah of tomat (potong dadu.
- Diperlukan 10 buah of cabai (merah+rawit, potong serong).
- Siapkan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan of kecap manis, garam, gula, penyedap, saus tiram, merica.
- Siapkan 2 sdm of mentega (untuk menumis).
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas
- Panaskan mentega. Tumis bumbu-bumbu bersamaan hingga harum..
- Tambahkan pelengkap sesuai selera.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air hingga seluruh ayam terendam.
- Masak dengan api besar dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Kecilkan api dan masak hingga air menyusut dan ayam berkuah kental..
- Sajikan selagi hangat.
