#001 Ayam Kecap Pedas.
Kalian dapat membuat #001 Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #001 Ayam Kecap Pedas yuk!
Bahan-bahan #001 Ayam Kecap Pedas
- Gunakan 1/4 kg of ayam (potong, di goreng).
- Siapkan 1/2 potong of bawang bombay (iris memanjang).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 1 buah of cabe merah (potong serong).
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Sediakan 2 sdm of saus sambal.
- Sediakan 3 sdm of kecap (sesuai selera/sampai kecoklatan).
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 100 ml of air.
Langkah-langkah memasak #001 Ayam Kecap Pedas
- Iris bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, dan cabe merah..
- Potong ayam sesuai selera, goreng sebentar, angkat, dan tiriskan..
- Siapkan wajan beri minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit sampai harum..
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam kemudian lada, garam, gula, penyedap rasa, saus sambal dan kecap. Aduk sampai rata..
- Tunggu sampai air meresap kedalam ayam, lalu masukkan irisan cabe merah. Matikan api..
- Siap di hidangkan 😊.
