Ayam Kecap Pedas.
Kalian dapat memasak Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas
- Sediakan 1/2 Kg of Ayam.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 buah of tomat, iris.
- Sediakan Secukupnya of bawang bombay, iris.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula.
- Gunakan Secukupnya of kecap manis.
- Diperlukan of Bumbu ungkep ayam goreng (me pake sajiku).
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah of cabe merah.
- Siapkan 20 buah of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas
- Bersihkan ayam dan rebus dengan bumbu ungkep ayam goreng, sampe bumbu meresap.
- Goreng ayam yang sudah direbus, sebentar saja. Jangan terlalu kering.
- Tumis bawang bombay dan daun salam sampe harum. Kemudian masukan bumbu halus, masak sampe wangi..
- Tambahkan setengah gelas air, garam, gula dan kecap. Kemudian masukan ayam. Biarkan sampai bumbu meresap dan mengental.
- Cek rasa & selamat menikmati. Pedasnya mantul, mantap betul 😁.