Resep: Ayam Kecap Pedas yang Enak!

Ayam Kecap Pedas.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!

Bahan Ayam Kecap Pedas

1. Gunakan 1/2 kg of ayam, cuci bersih, beri garam dan jeruk, goreng.
2. Dibutuhkan of Bumbu halus.
3. Sediakan 6 siung of bawang merah.
4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
5. Gunakan 3 of kemiri.
6. Gunakan 1 ruas of lengkuas.
7. Gunakan 1 ruas of jahe.
8. Diperlukan 1/4 sdt of pala bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
10. Diperlukan 10 of cabe rawit.
11. Sediakan iris of Bumbu.
12. Siapkan 1/2 of bombay yg besar.
13. Diperlukan 1 of tomat.
14. Gunakan of Cabe keriting.
15. Siapkan of Daun bawang.
16. Dibutuhkan 2 batang of serai.
17. Gunakan 5 of daun jeruk.
18. Gunakan 2 of daun salam.
19. Siapkan of Kecap manis.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

1. Tumis bumbu halus, setelah masak masukkan bombay dan cabe iris, serai, daun jeruk dan salam tumis.
2. Masukkan ayam yg udh digoreng, aduk rata.. kasih air (jgn terlalu banyak).
3. Tambah kecap manis (aku 6 sendok makan) aduk.
4. Tunggu sampai air sat dan bumbu biarkan meresap di ayam. Sajikan.