146. Ayam Kecap Kuah Pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat 146. Ayam Kecap Kuah Pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 146. Ayam Kecap Kuah Pedas!
Bahan-bahan 146. Ayam Kecap Kuah Pedas
- Siapkan 500 gr of Ayam.
- Siapkan of Bumbu Marinasi.
- Diperlukan 3 Siung of Bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan of Bumbu Iris.
- Sediakan 3 Siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 Siung of Bawang merah.
- Diperlukan 1/2 Buah of Bawang bombay.
- Diperlukan 2 Batang of Daun bawang.
- Siapkan 2 Buah of Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 cm of Jahe (geprek).
- Siapkan of Bahan Lain.
- Gunakan 5 sdm of Kecap.
- Diperlukan 1 sdm of Saus tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak wijen (untuk menumis).
- Gunakan Secukupnya of Garam.
- Gunakan Secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan Secukupnya of Penyedap.
- Sediakan 200 ml of Air.
Cara membuat 146. Ayam Kecap Kuah Pedas
- Haluskan bawang putih dan garam, marinasi ayam selama 20 menit. Lalu goreng setengah matang..
- Siapkan bawang putih, bawang merah, bombay, bawang daun, dan cabe rawit, iris semua bumbu, kecuali jahe digeprek..
- Tumis bumbu iris dengan minyak wijen secukupnya hingga harum, masukan semua bumbu iris kecuali bawang daun. Tumis hingga harum, lalu tambahkan 200 ml air..
- Masukan kecap, saus tomat, garam, gula dan penyedap. Aduk rata, tes rasa. Setelah itu masukan bawang daun..
- Masukan ayam yang telah digoreng setengah matang, masak hingga ayam matang. Ayam Kecap Kuah Pedas siap dihidangkan untuk keluarga tersayang 😘😘😘.