Ayam Kecap Pedas Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis!
Bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Diperlukan 6 potong of ayam (cuci lumuri jeruk nipis, diamkan cuci bersih lg).
- Sediakan 3 siung of bawang merah iris (harusnya bawang bombay).
- Sediakan 1 siung of bawang putih (geprek).
- Siapkan 1 ruas of jahe(geprek).
- Dibutuhkan of Cabai jablay iris (sesuai selera).
- Gunakan of Cabai merah iris (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Gunakan secukupnya of Sasa.
- Dibutuhkan secukupnya of Kecap.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan Sedikit of air.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis
- Sebelum di olah lumuri dan marinasi ayam dengan bumbu halus...
- Panas kan minyak,goreng ayam setengah matang.
- Tumis bawang putih dan jahe, Masukan bawang merah dn cabai tumis sampai harum..
- Masukan ayam aduk sebentar, tambahkan air secukupnya (jangan byk2).. Lalu kecap secukupnya, beri garam, lada bubuk dan sasa lalu koreksi rasa...
- Masak hingga kuah menyusut, ayam siap di hidangkan ❤.