Resep: Ayam Kecap Pedas Manis Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedas Manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam Kecap Pedas Manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis!

Bahan Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Gunakan of Bahan A.
  2. Sediakan 5 pcs of paha ayam.
  3. Diperlukan 5 pcs of sayap ayam.
  4. Siapkan 2 btg of sereh (geprek).
  5. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe (geprek).
  6. Diperlukan 3 lbr of daun salam.
  7. Diperlukan 700 ml of air.
  8. Gunakan of Bahan Saus Kecap.
  9. Sediakan 2 siung of bawang merah n putih (iris).
  10. Dibutuhkan 1/2 bh of bawang bombai (bisa potong memanjang bisa juga potong dadu).
  11. Gunakan 5 bh of cabe merah (haluskan).
  12. Sediakan 1 btg of daun bawang (potong panjang).
  13. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
  14. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
  15. Diperlukan 1/2 sdt of pala bubuk.
  16. Gunakan 1 sdt of kaldu jamur.
  17. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  18. Gunakan 5 sdm of kecap manis.
  19. Diperlukan 3 sdm of saus tomat.
  20. Sediakan 2 sdm of saus sambal.
  21. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
  22. Sediakan 100 ml of air.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Rebus ayam dengan bahan A sampai ayam matang,lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak,tumis bawang merah n putih,jahe,cabe ulek dan daun jeruk sampai wangi,beri kecap manis,saus tomat dan saus sambal,beri air,Beri garam,biji pala bubuk,merica dan kaldu jamur,masukan juga cabe merah iris dan daun bawang.
  3. Kalo air sudah mendidih icip dulu rasanya (kalo kurang bisa ditambah).
  4. Kalo rasa sudah oke,masukan ayam aduk sesekali,kalo sudah tercampur n air surut matikan kompor dan sajikan.
  5. Selamat mencoba 😉.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.