Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ayam kecap pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap pedas yuk!
Bahan Ayam kecap pedas
- Dibutuhkan 6 ptong of daging ayam.
- Dibutuhkan 2 of bawang merah iris.
- Dibutuhkan 1 of bawang putih iris.
- Sediakan 1 bh of bawang bombai iris.
- Diperlukan 2 of cabai keriting iris.
- Sediakan 1 bh of Tomat iris.
- Gunakan 2 batang of daun bawang iris kasar.
- Gunakan 3 sendok of kecap.
- Dibutuhkan 2 sendok of saus.
- Gunakan 1 gls of air.
- Diperlukan 1 bks of penyedap.
- Diperlukan 1/2 sdt of gram.
- Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 bh of bawang merah.
- Sediakan 2 bh of bawang putih.
- Diperlukan 2 bh of kemiri.
- Diperlukan 3 bh of cabai setan.
- Sediakan 2 bh of cabai keriting.
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas
- Cuci ayam hingga bersih.. lumuri garam dan jeruk nipis..diamkan bbrpa menit.
- Panaskan minyak..lalu goreng ayam setengah matang.
- Tumis bawang merah.bawang putih.bawang bombai..
- Masukan bumbu halus,dan tomat..aduk hingga tomat hancur..
- Kemudian masukan ayam yg sudh di goreng tdi.. tambahkn saus dan kecap..aduk hingga kecap bergelembung...
- Tambahkan air,penyedap dan garam.. cek rasa..lalu masukan daun bawang dan irisan cabai.. kemudian aduk,tunggu hingga air sedikit menyusut...
- Stlah air menyusut,, angkat dan sajikan kedalam wadah..##slamat mencoba🙏🙏🙏smoga bermanfaat.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.
