Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana yuk!
Bahan Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana
- Sediakan 1/2 kg of sayap ayam.
- Sediakan 5 bh of cabe keriting.
- Siapkan 10 bh of cabe rawit.
- Gunakan 4 Siung of bawang putih.
- Diperlukan 7 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 bh of bawang bombay uk. Kecil/sedang.
- Sediakan 1 bh of tomat.
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang (pakai daunnya saja, tanpa batang).
- Gunakan of Kecap manis.
- Siapkan of Saos.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm of Margarin, tuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana
- Siapkan bahan2. Cuci sayap ayam. Beri perasan jeruk lemon dan garam. Diamkan 30 menit. Sisihkan. Cuci bumbu, iris sesuai selera..
- Setelah 30 menit. Panaskan minyak. Goreng sayap ayam setengah matang. Tiriskan, sisihkan.
- Panaskan Margarin. Tumis trio bawang sampai harum, masukkan cabe, merica, garam, gula. Aduk2. Kemudian tambahkan air secukupnya, kecap manis, dan saos. Aduk2 lagi sampai rata..
- Masukkan sayap ayam yang digoreng setengah matang. Aduk2. Bila kurang air boleh ditambah lagi airnya. Koreksi rasa. Diamkan sampai bumbu meresap hampir kering..
- Setelah sayap ayam matang, masukkan Tomat, daun Bawang, dan kemangi. Kemanginya tambahan dr saya. Ga pake jg gpp..
- Aduk2 selama 2-3 menit. Angkat dan siap disajikan.
