Ayam Kecap Pedas.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!
Bahan Ayam Kecap Pedas
- Gunakan 1/2 kg of Ayam potong.
- Gunakan 3 siung of bawang putih (cincang).
- Siapkan 6 siung of bawang merah (iris tipis, sebagian buat bumbu & taburan).
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan of Saos tiram & ladaku.
- Gunakan of Daun bawang.
- Siapkan of Tomat.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit 2 buah cabe hijau.
- Siapkan of Bawang bombay (saya skip).
- Siapkan of Penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas
- Goreng dulu ayam sampai agak terlihat matang (dikira2). Angkat tiriskan.
- Tumis cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, bawang bombay. Kemudian tambahkan air masukkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram & ladaku. (Koreksi rasa).
- Masukkan ayam ke dalamnya. Jangan lupa tomat dan daun bawang..
- Tunggu hingga bumbu sampai meresap dan matang. Jangan lupa sajikan ditaburi bawang goreng..
