Cara Memasak Ayam Kecap Pedas yang Gurih!

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas

1. Sediakan 1 ekor of ayam (ungkep seperti biasa).
2. Gunakan 7 siung of bawang putih (tumbuk).
3. Siapkan 4 siung of bawang merah (iris tipis).
4. Gunakan 1/4 buah of bawang bombay (iris tipis).
5. Gunakan 2 ruas jari of jahe (geprek).
6. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk (remas).
7. Gunakan 10 buah of cabe merah (tumbuk).
8. Gunakan 4 buah of cabe merah (iris tipis).
9. Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
10. Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
11. Dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
12. Diperlukan 2 cangkir of air mineral.

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

1. Goreng ayam yang telah diungkep. Angkat saat kekuningan. Jangan terlalu kering/garing. lalu tiriskan..
2. Tumis semua bumbu hingga harum kecuali daun jeruk..
3. Tuangkan air ke dalam bumbu hingga mendidih, lalu tambahkan kecap dan saus tiram..
4. Tambahkan daun jeruk. Selanjutnya, masukan ayam yang telah digoreng..
5. Kecilkan api, biarkan bumbu meresap dan mengental..
6. Ayam kecap pedas siap disajikan. Taburi dengan garnish irisan daun bawang. Selamat menikmati!.

Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.