Ayam Kecap Pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!
Bahan Ayam Kecap Pedas
- Sediakan of ayam bagian paha.
- Gunakan of bawang putih (rajang halus).
- Gunakan of bawang bombay (potong2).
- Diperlukan of cabe rawit (uleg kasar).
- Dibutuhkan of tomat.
- Gunakan of daun salam.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Diperlukan of garam, gula, penyedap (optional).
- Dibutuhkan of air.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas
- Potong2 dan cuci bersih ayam.lalu rebus ayam. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga wangi. Masukkan tomat dan daun salam.tumis lagi hingga tomat dan daun salam layu.
- Masukkan ayam yg sudah di rebus. Aduk2 hingga tecampur rata dengan bumbu. Tambahkan air. Masukkan garam dan gula.aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan kecap manis. Masak hingga air agak sat dan bumbu meresap +- 15 mnitan dgn api sedang ya. Lalu angkat dan sajikan👌.