Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris).
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris) yuk!
Bahan Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris)
- Dibutuhkan of Bahan dan marinasi ayam :.
- Gunakan of ayam potong kecil².
- Diperlukan of garam.
- Gunakan of bawang putih cincang.
- Diperlukan of Perasan jeruk nipis.
- Sediakan of Bumbu :.
- Gunakan of bawang putih cincang.
- Sediakan of bawang merah iris.
- Siapkan of bombai.
- Sediakan of Cabe.
- Siapkan of tomat.
- Gunakan of Bawang daun.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Dibutuhkan of Merica bubuk.
- Diperlukan of Penyedap.
- Diperlukan of Kecap.
- Diperlukan of Saus tomat.
- Siapkan of air.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris)
- Cuci bersih ayam, potong², karna ayam sengaja nggak saya ungkep dulu jadinya saya marinasi dulu ayamnya dengan garam + merica bubuk + bawang putih cincang dan perasan jeruk nipis, diamkan min 1jam taruh di kulkas.
- Setelah ayam meresap, kita goreng ayam sebentar saja.
- Siapkan bumbu² iris nya.
- Panaskan margarin supaya nanti ayamnya mengkilat, masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan bawang merah, cabe, terakhir bombai tumis sampai harum.
- Selanjutnya tambahkan air, masukan kecap + saus tomat aduk², lalu tambahkan gula + garam + mrica bubuk dan masukan ayam yg sudah di goreng.
- Masak ayam dengan api besar, setelah mendidih kecilkan apinya, biarkan air sedikit menyusut masukan irisan tomat, masak terus sampai air menyusut terakhir masukan bawang daun, jangan lupa di cicip dulu ya 😊.
- Ayam siap di hidangkan, selamat mencoba 🌻🌻🌻.
