Usus Ayam Kecap Pedas.
Sobat dapat menghidangkan Usus Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Usus Ayam Kecap Pedas yuk!
Bahan-bahan Usus Ayam Kecap Pedas
- Siapkan of usus ayam.
- Diperlukan of Bumbu ungkep ayam instan.
- Sediakan of Bumbu iris:.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang bombay.
- Sediakan of cabe rawit.
- Dibutuhkan of tomat hijau besar.
- Siapkan of daun salam.
- Sediakan of lengkuas (geprek).
- Siapkan of Tambahan:.
- Diperlukan of Garam gula.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Gunakan of Air.
Langkah-langkah membuat Usus Ayam Kecap Pedas
- Ungkep usus ayam, kemudian goreng sebentar. lalu tiriskan, gorengnya jangan sampai kering ya..
- Siapkan bumbu iris. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukkan usus ayam yang sudah digoreng, masukkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya. Lalu tumis kembali..
- Tambahkan kecap manis, tambahkan 100 ml air. Lalu masak hingga air menyusut dan jangan lupa test rasa, sesuaikan dengan selera masing2..