Ayam Kecap Pedas Manis.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas Manis yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Sediakan of Paha Ayam Potong.
- Diperlukan of Air.
- Gunakan of Minyak Goreng.
- Sediakan of Kecap Manis.
- Diperlukan of Jahe Geprek.
- Dibutuhkan of Lengkuas Geprek.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Gunakan of Bawang Merah.
- Diperlukan of Bawang Putih.
- Diperlukan of Kemiri.
- Dibutuhkan of Cabe Merah.
- Gunakan of Cabe Rawit.
- Dibutuhkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Merica Bubuk.
- Siapkan of Kaldu Bubuk.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang. Haluskan semua bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam yg telah direbus, tumis sebentar hingga ayam terbaluri bumbu. Kemudian masukan air dan kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Dan siap disajikan..