Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis yang Renyah!

Ayam Kecap Pedas Manis.

Kalian dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas Manis yuk!

Bahan Ayam Kecap Pedas Manis

1. Siapkan of ayam, bersihkan, lumuri jeruk nipis & garam, sisihkan.
2. Dibutuhkan of bawang bombay, iris.
3. Sediakan of cabe keriting, potong serong.
4. Dibutuhkan of garam, gula merah, kaldu jamur & lada bubuk.
5. Siapkan of kecap manis.
6. Siapkan of kecap asin.
7. Dibutuhkan of saus sambal ABC.
8. Sediakan of saus tomat ABC.
9. Dibutuhkan of jahe, iris korek.
10. Siapkan of daun jeruk.
11. Sediakan of air asam jawa.
12. Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
13. Diperlukan of bawang putih.
14. Diperlukan of bawang merah.
15. Siapkan of cabe keriting.
16. Dibutuhkan of cabe rawit.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis

1. Goreng ayam sampai setengah matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus bersama jeruk nipis & jahe sampai harum. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur, air asam jawa, semua bahan kecap & saus. Aduk rata. Tambahkan air, lalu cek rasa..
3. Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap & saus mengental..
4. Masukkan irisan bawang bombay & cabe keriting. Angkat & sajikan..