Resep: Ayam kecap pedas Untuk Pemula!

Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ayam kecap pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas

1. Dibutuhkan 4 potong of ayam.
2. Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis (ambil airnya) + 1/2 sdt garam ut membalur ayam.
3. Diperlukan 3 bh of bawang merah ulek kasar.
4. Dibutuhkan 3 lbr of daun jeruk iris kasar.
5. Diperlukan of Kecap (sesuai selera).
6. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Gunakan 1 sdt of gula pasir.
8. Sediakan of Garam secukupnya (di ujung sendok).
9. Siapkan of Minyak untuk goreng ayam.
10. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
11. Siapkan 3 bh of bawang putih.
12. Sediakan 10 bh of cabe rawit (kurangi jika tdk suka terlalu pedas).
13. Gunakan 1 cm of jahe.
14. Dibutuhkan 3 bh of kemiri (optional, jika suka saus yg kental).

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara membuat Ayam kecap pedas

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit di kulkas..
2. Siapkan bumbu halus (blender jika tdk bs mengulek). Ulek kasar bawang merah dan iris kasar daun jeruk..
3. Goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan..
4. Tumis bawang merah (jgn sampai coklat) masukkan daun jeruk dan bumbu halus. Setelah aroma mulai harum, masukkan lada bubuk, kecap, gula pasir dan garam. Aduk sebentar ya sampai kental lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga matang..
5. Note: sy tidak tambahkan air lg Krn saat blender bumbu halus sdh menggunakan air. Cabe rawit sengaja gak sy haluskan agar terlihat cantik..

Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.