Name: Ayam Kecap Pedas Manis
Ingredients: 8 potong ayam bagian paha; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 buah Bawang Bombay; 6 buah cabai rawit merah iris; 1/2 sdt Merica bubuk; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tomat; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Air

Ayam Kecap Pedas Manis.

Kalian dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas Manis yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis

Diperlukan 8 potong of ayam bagian paha.
Dibutuhkan 4 siung of Bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
Diperlukan 1/2 buah of Bawang Bombay.
Gunakan 6 buah of cabai rawit merah iris.
Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
Sediakan 2 sdm of kecap manis.
Dibutuhkan 1 sdm of saus tomat.
Sediakan 1 sdt of gula pasir.
Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Diperlukan secukupnya of Kaldu jamur.
Sediakan secukupnya of Air.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis

Rabus ayam sekitar 10 menit dengan api sedang. Sambil menunggu siapkan bumbu halus, bawang merah dan bawang putih..
Di wajan terpisah tumis bumbu halus dan irisan bawang Bombay sampai harum dan layu. Masukkan air secukupnya dan Masukkan kecap manis, merica, saus tomat..
Masukkan ayam yg sudah ditiriskan, setelah tercampur masukkan kaldu jamur, garam dan gula. Pastikan ayam sudah empuk dan rasa sudah pas. (Pisahkan ayam yg tidak pedas, untuk anak. Sebelum diberi irisan cabai).