Ayam Kecap Saus Tiram.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Saus Tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Saus Tiram yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Tiram
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam potong sesuai selera.
- Gunakan of Bahan Tumis.
- Siapkan 4 butir of bawang merah.
- Gunakan 2 butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 butir of bawang bombay ukuran kecil.
- Sediakan 10 buah of cabai rawit.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe ukuran 2 cm.
- Sediakan 3 sdm of saus tiram.
- Gunakan 5 sdm of kecap manis.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
- Gunakan secukupnya of daun bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Saus Tiram
- Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus hingga matang. Tiriskan.
- Potong* semua bahan untuk menumis..
- Panaskan minyak goreng, dan masukkan semua bahan tumis yg sudah diiris* kecuali daun bawang..
- Jika tumisan sudah harum & sedikit layu, masukkan ayam yg sudah di rebus tadi. Tambahkan saus tiram, kecap, gula dan garam. Aduk rata dan tambahkan sedikit air untuk mempermudah adukan..
- Tunggu hingga air mendidih, kemudian cek rasa. Jika sudah dirasa pas, masukkan daun bawang yg sudah di iris*. Aduk* sebentar, Taraaaa.... Ayam kecap saus tiram siap di santap.
