Ayam Kecap Saus Tiram.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Saus Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Saus Tiram!
Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Tiram
- Dibutuhkan 1/2 kg of Ayam Negri (saya rebus dan buang air rebusannya dulu).
- Dibutuhkan 2 sdm of Saus tiram.
- Gunakan 5 sdm of Kecap manis (bs disesuaikan selera).
- Siapkan 100 ml of Air.
- Gunakan 2 siung of Bawang Putih (geprek lalu cincang).
- Gunakan of Daun bawang (potong2).
- Diperlukan 1 buah of Tomat uk besar (potong2).
- Siapkan 2 sdm of Minyak.
- Dibutuhkan of Garam dan Gula.
Cara memasak Ayam Kecap Saus Tiram
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih yg sdh digeprek dan dicincang. Masak hingga berubah kuning kecoklatan..
- Masukkan Ayam yg sdh direbus tadi, aduk aduk..
- Masukkan Saus tiram dan sebagian kecap manis, aduk sampai rata..
- Tuang air, masak sampai bumbu meresap dan air berkurang..
- Tambahkan gula, garam dan sisa kecap manis tadi. Aduk, dan koreksi rasa..
- Terakhir masukkan tomat dan daun bawang yg sudah dipotong. Aduk2 sebentar saja. Sajikan..
