Ayam Kecap Saus Tiram.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap Saus Tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Saus Tiram yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Tiram
- Dibutuhkan 2 of paha ayam, 3 sayap ayam.
- Siapkan 2 of bawang putih cincang kasar.
- Diperlukan 1/2 of bawang bombay, potong dadu.
- Gunakan of Minyak goreng.
- Gunakan of Mentega (untuk menumis, jika tdk ada bisa pakai minyak goreng).
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
- Gunakan secukupnya of Gula pasir.
- Diperlukan 4 sdm of Saus Tiram, atau sesuai selera.
- Diperlukan 7 sdm of Kecap Manis, atau sesuai selera.
- Sediakan of Penyedap Rasa (Masako Sapi) sesuai selera atau tidak pakai pun tak apa.
Cara memasak Ayam Kecap Saus Tiram
- Rebus ayam terlebih dahulu, kemudian goreng sebentar (tidak sampai kering / setengah goreng).
- Tumis bawang bombay, bawang putih menggunakan mentega / minyak goreng sampai harum.
- Masukan ayam yang sudah setengah goreng, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap dan ayam terbalur dengan bumbu. Sajikan.